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問
購買食品前，應該選購包裝完整，沒有破損的。(單選)
資料來源：108年新北市健康小學堂題庫
答


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鮐背總鋪師
鮐背總鋪師
【屏東縣枋山DOC】一位90多歲的老總鋪師，林開。50幾歲時的他不想閒著，開始和長輩們一起出去辦桌煮菜，開啟了他的辦桌之路。隨著時代的進步，手機、平板盛行，他開始學習如何使用平板將菜色樣式拍下來供客人挑選，讓客人透過手機便能選擇當天想呈現的佳餚，同時也是為自己做紀錄。...[詳細內容]
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