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雙溪有機山藥
發布日期|2019-04-17 |人氣點閱:1
縣市:新北市
影片對象:貢寮DOC(和美里)
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雙溪有機山藥
【新北市貢寮DOC】小農呂瑞弘了解有機種植的重要性,因此,他親力親為翻整田地,開始種起山藥,雖然起先並不被旁人看好,不過,呂大哥從三斤的種子慢慢嘗試,在曾被水淹過,富含砂土、排水性佳的土壤上栽種,田地的黏性和養份,成為培育山藥的最佳場域,加上呂大哥不施肥、不灑農藥的有機耕種,定時維護環境、清除雜草,讓每回收成的臺灣原生種山藥,口感都格外綿密和甘甜。