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炭烘香菇
發布日期:2015-06-20  【三灣DOC】

三灣鄉香菇達人種植香菇採用的是獨家配方的太空包,種植期間還必須依照天氣狀況不停翻轉來照顧生長,所以種出來的香菇肉質肥厚、品質優良。

接著再用木材烘烤,為了保持溫度,每4小時必須添加材火,這樣持續烘烤40個小時,才能將10斤的生香菇烘成1斤的乾香菇,烘出來的香菇香氣濃厚,口感十足,是自用送禮的最佳選擇。這裡每一顆香菇,都代表著我們的用心與努力,希望您也能來感受。